Chutney de courgette
Le jardin pédagogique « Le P’tite bête du Champsaur » a été spécialement aménagé pour apprendre aux enfants à jardiner. Il est cultivé au naturel sur une parcelle de 200m² dans un petit village de montagne à l’entrée du parc national. Les fruits et légumes contenus dans les produits sont tous issus du jardin et plantés avec soins par les enfants.
Les produits sont préparés de façon artisanale : confitures faites au chaudron, légumes ramassés à la main.
Les légumes sont produits sans pesticides ni engrais chimiques dans un espace aménagé pour favoriser la biodiversité. Les produits complémentaires à leur fabrication sont en grande partie issus de l'agriculture biologique (sucre, citron...).
Périodes d'ouverture :
du 10/04/18 au 10/07/18
du 01/09/18 au 15/10/18
Points de vente :
La fromagerie du Champsaur les barraques à La Fare en Champsaur
Épicerie "Le panier sympa" à Saint Bonnet
Epicerie "Vival" à Chauffayer
Atelier de découverte du jardin par thème pour les écoles, les classes découvertes, les colonies.
Contact
05500 La Motte-en-Champsaur
06 80 62 78 14